Đặc sản Gà leo cây Gò Công Tiền Giang, món ngon khó cưỡng

Thứ ba - 01/11/2016 18:30
Nhờ có cây cầu Mỹ Lợi được khánh thành cuối năm 2015 xây theo vốn BOT nối giữa cần đước Long An và thị xã Gò Công mà giờ người dân đi từ thành phố Hồ Chí Minh nhanh hơn không còn phải chờ phà mất cả tiếng như ngày xưa, tuy cây cầu dài nhưng hơi hẹp nhưng đây được xem là cây cầu để đời vì nó ý nghĩa phát triển vùng đất Gò Công và giúp việc đi lại của người dân trở nên thuận lợi hơn.
Đặc sản Gà ta leo cây Gò Công Tiền Giang
Đặc sản Gà ta leo cây Gò Công Tiền Giang
Gò Công không chỉ nổi tiếng nơi đây là vùng đất địa linh nhân kiệt, tại đây còn rất nhiều ngôi nhà cổ từ thời Pháp thuộc để lại. Ngoài ra Về nơi đây về miền sông nước để thưởng thức thịt gà, gà ta Gò Công nổi tiếng thịt thơm ngon mà còn rất ngọt và dai. Nội luộc lên chấm nước muối cũng đã đủ ngon.
cầu mỹ lợi
Cầu Mỹ Lợi cây cầu có ý nghĩa với người dân Gò Công
Sau một ngày thả rong, đến đêm thay vì vào chuồng, gà lại chọn cây để ngủ đến sáng. Nhìn vậy nhưng đàn gà rất chật tự mỗi con chọn một cành để trú ngụ. Nhìn cứ như giống chim trời phượng hoàng nào bay đến đậu. Gà hoàn toàn nuôi thả tự nhiên nên tỷ lệ bệnh dịch rất hiếm khi xảy ra và đây còn là một mô hình đã triển khai ở nhiều nơi.
Gà Ta chế biến lẫu gà đơn giản mà ngon tuyệt, khí trời miền tây tháng 10 sáng trời trong xanh nắng nhưng đến đêm thì mưa to kèm theo những cơn gió thổi mát xua tan đi nóng nực, cả nhà quây quần ăn bên nồi lẫu nóng thì còn gì bằng hoặc sáng sớm ăn với cháo thì ngon tuyệt vời.
 
 

Tác giả bài viết: Nhật Trường

Nguồn tin: Mắm Gò Công Tiền Giang

Chú ý: Việc đăng lại bài viết trên ở website hoặc các phương tiện truyền thông khác mà không ghi rõ nguồn http://mamgocong.com là vi phạm bản quyền

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Mã bảo mật   
Mắm Trứ Danh Gò Công
Thống kê truy cập
  • Đang truy cập47
  • Hôm nay6,392
  • Tháng hiện tại134,541
  • Tổng lượt truy cập4,332,770

Tản Mạn Tiền Giang Gò Công

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây